Vos activités: -Assure la mise en valeur des plats et des desserts, en respectant les techniques de dressage et de décoration. -Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets -Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Profil: Vous avez une expérience ou une formation en pâtisserie. Nous sommes ouverts tous les midi sauf le mercredi et assurons les services du soir les jeudi vendredi et samedi nous réalisons environ un quarantaine de couverts par service. Début du contrat au 1er mai.