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Grillardin / Grillardine (H/F) 29 - PLOVAN
Offre n° 189GPTC
Grillardin / Grillardine (H/F)
29 - PLOVAN - Localiser avec Mappy
Publié le 10 mars 2025
Au sein d'un restaurant/bar situé face à la mer, vous aurez pour principale activité la cuisson des viandes et poissons sur grill. Vous serez également amené(e) à préparer les moules et salades, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous travaillerez en coupures et bénéficierez de 2 jours de repos consécutifs, à définir avec l'employeur. Possibilité de logement, poste à pourvoir du 15 avril au 30 septembre
- Type de contrat
-
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 41H Autre
- Salaire
- Salaire brut : selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer le suivi des stocks en temps réelCette compétence est indispensable
- Conditionner des produitsCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Définir des besoins en approvisionnementCette compétence est indispensable
- Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Règles et consignes de sécuritéCette compétence est indispensable
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
PENN AR BED
10 à 19 salariés
M. Guillaume ROUSSELEAU
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