Employé polyvalent restaurant (H/F)

Employé polyvalent restaurant (H/F) 44 - NANTES

Offre n° 189GYLR
Employé polyvalent restaurant (H/F)

44 - NANTES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 01 avril 2025

Dans le cadre du remplacement de notre responsable de salle / sommelier nous sommes à la recherche d'une personne capable de prendre des commandes depuis une tablette, service des assiettes au plateau, etre en mesure de connaitre les produits du jour et de les conseiller Les horaires du poste s'effectuent sur les heures de service du midi et/ou du soir du mardi au samedi

Type de contrat
CDD - 1 Mois
Contrat travail
Durée du travail
temps partiel - 24H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.0 Euros à 15.0 Euros
  • Mutuelle
  • Restauration

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
  • Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe
  • Caractéristiques des vins et spiritueux
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons
  • Participer à un inventaire
  • Prendre une commande client
  • Procéder à l'encaissement
  • Proposer des produits additionnels
  • Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
  • Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • S'exprimer avec politesse et courtoisie

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve de réactivité
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

CAFE D'ARVOR

1 ou 2 salariés

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