Offre n° 189HYBZ
Serveur/serveuse en salle (H/F)

77 - ST DENIS LES REBAIS - Localiser avec Mappy

Publié le 11 mars 2025

Au sein d'un restaurant pizzeria et cuisine italienne, et dans le cadre d'un remplacement d'un congé maternité, vous intervenez pour l'accueil et l'installation des clients, la présentation de la carte, le service des plats, préparation des boissons... Vous effectuez également la mise en place des tables, le rangement après le service. Vous pouvez être sollicité pour l'entretien de la salle et la plonge en cuisine. Horaires en coupures, 2 jours de repos (le lundi + un autre jour à définir). Être autonome pour se rendre sur le lieu de travail car non desservi par les transports en commun. Activité obligatoire le week-end. Prise de poste dès que possible.

Type de contrat

CDD - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre

Salaire

Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros

Profil souhaité

Expérience

6 Mois - sur poste similaire appréciéeCette expérience est indispensable

Compétences

Accueillir le client et l'installer
Communiquer à l'oral en milieu professionnel
Connaître les process d'ouverture et de fermeture de l'établissement
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Conseiller les clients sur les accords mets et vins
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Prendre une commande client
Préparer des boissons chaudes ou froides
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Techniques de dressage de table
Techniques de service des plats
Techniques du service en salle
Utilisation de matériel de bar