Vous rejoignez un restaurant familial à taille humaine, en plein développement, situé à Hem, qui met à l'honneur la cuisine traditionnelle libanaise. En qualité de Commis de Cuisine Polyvalent H/F, vos missions seront les suivantes : - Aider à la mise en place avant le service - Préparation des ingrédients et des produits - Confection des entrées (mezze) et des plats libanais - Dressage des assiettes - Nettoyage des ustensiles et du plan de travail - Effectuer la plonge - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire PROFIL REQUIS Vous êtes issu(e) d'un CAP / BEP Cuisine et vous êtes passionné(e) de cuisine Vous êtes rigoureux(se), polyvalent(e), et vous savez travailler dans un environnement dynamique en autonomie. Horaires avec coupure) 4 jours travaillés : samedi, dimanche, lundi et mardi Lieu de travail à proximité des transports en commun