Notre restaurant italien, reconnu pour ses plats authentiques et son ambiance chaleureuse, recherche un Cuisinier (H/F) passionné(e) par la cuisine italienne pour un poste en CDI (39h/semaine). Si vous êtes cuisinier avec 4 ou 5 ans d'expérience, dynamique et désireux(se) de travailler dans une équipe soudée, cette opportunité est faite pour vous ! Missions principales : - Préparer et cuisiner des plats traditionnels italiens (pâtes, risottos, pizzas, antipasti, etc.) selon les recettes établies. - Participer à l'élaboration de nouveaux plats en collaboration avec le chef. - Garantir la qualité et la fraîcheur des produits utilisés. - Assurer la gestion des stocks et participer aux commandes de produits. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en cuisine (HACCP). - Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine en respectant les délais de service et en maintenant une organisation efficace. - Nettoyer et entretenir les équipements et son poste de travail. Profil recherché : - Expérience confirmée en tant que cuisinier, idéalement dans la cuisine italienne. - Bonne connaissance des produits et techniques de la cuisine italienne. - Capacité à travailler sous pression tout en garantissant une qualité constante. - Sens de la créativité et goût pour le travail en équipe. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Polyvalence, réactivité, et organisation. 2 jours de repos consécutifs, coupures entre le midi et le soir ouvert 7/7