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- Détail de l'offre 189JPFB
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Responsable de cuisine spécialiste crêpier (H/F) 30 - SOMMIERES
Offre n° 189JPFB
Responsable de cuisine spécialiste crêpier (H/F)
30 - SOMMIERES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 11 mars 2025
Maître crêpier vous devrez également organiser le service et gérer une équipe, manager du personnel, etc. Dans tous les cas, vos missions consisteront à intervenir dans la formation des nouveaux embauchés sur le poste de crêpier. Veiller au bon nettoyage du matériel de cuisine en fin de service; Superviser l'organisation quotidienne du restaurant (commander et recevoir les marchandises) Fermeture du restaurant les dimanches et lundis.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 15.00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - En managementCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Former une pâte à pizza
- Réaliser une garniture alimentaire
- Techniques de tournage de pâte à crêpe
- Étaler une pâte à crêpe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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