Apprenti boulanger (H/F)

Apprenti boulanger (H/F) 21 - MEURSAULT

Offre n° 189JSCG
Apprenti boulanger (H/F)

21 - MEURSAULT - Localiser avec Mappy

Actualisé le 16 mai 2025

Le 7ème Péché à Meursault recherche un apprenti Boulanger H/F. Vous apprenez à confectionner les pains, pains spéciaux ainsi que le pétrissage de la viennoiserie. Vous travaillerez au sein d'une équipe de 4 boulangers. Travail en équipe. Vous souhaitez préparer un CAP de boulanger, ou une mention complémentaire. Postulez en ligne ou présentez-vous au magasin, place de l'hôtel de ville à Meursault.

Type de contrat
CDD - 24 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • %tage du SMIC selon âge

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • Aucune formation scolaire

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
  • Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
  • Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
  • Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
  • Techniques de boulage des pâtonsCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de réactivité
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

LE 7EME PECHE

10 à 19 salariés

Équipe de 11 personnes fabriquant 100% maison en boulangerie et pâtisserie. M. Benoit Babout

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