Offre n° 189JTSW
chef de partie (H/F)
92 - MONTROUGE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 avril 2025
Bonne nouvelle! On étoffe l''équipe de la Table du CAM Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) dynamique & expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe le temps de la saison. Sous la responsabilité du directeur, vous serez en charge de : - La réception & le contrôle de la marchandise - Préparation de la mise en place & exécution des plats selon la carte - Veiller à la propreté et au respect des normes d'hygiène Profil recherché : - 3 ans d'expérience en tant que chef de partie souhaitée - Bonne présentation, sens du service et esprit d'équipe - Capacité à travailler sous pression et en horaires décalés Lieu : La Table du CAM à Montrouge (Métro Barbara L.4) Type de contrat : CDD saisonnier Dates : de mars à fin sept. 2025 Horaires: 2 jours: travail en continu, 3 jours: travail en coupure. 2 Jours de congés consécutifs Rémunération : de 1560€ à 2000€ nets + pourboires Avantages: Mutuelle d'entreprise, remboursement des titres de transport selon la législation en vigueur, le contrat pourra évoluer selon le développement du chiffre d'affaires du restaurant Nous offrons : - Un cadre de travail agréable dans une ambiance conviviale - Un salaire attractif avec possibilité de pourboires - Une expérience enrichissante dans un établissement réputé
- Type de contrat
-
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2008.00 Euros à 2554.00 Euros sur 12 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s) - en restaurantCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cette formation est indispensable
Compétences
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
- Préparer les viandes et les poissons
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LA TABLE DU CAM
- Site internet
- https://latableducam.com/
La Table du CAM à Montrouge dans le 92 est un restaurant à la cuisine raffinée élaborée avec des produits frais et dispose d'une grande terrasse et d'un Skybar !
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