Le groupe BTP vacances, recrute, dans le cadre du développement du restaurant de son village de vacances situé en Haute Savoie un Second de Cuisine a partir du 12 juin 2025. À ce titre : - Vous assistez le Chef de Cuisine dans la production et vous le remplacez pendant ses jours de congés. - Vous appliquez et faite appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Vous animer l'équipe et aider au maintien de la motivation des membres. Votre profil : - Vous êtes diplômé d'une formation professionnelle de type CAP/ BEP ou Bac Professionnel. - Vous avez une expérience d'au moins 5 ans dans la profession et 2 ans au même poste et une expérience en village de vacances serait un plus. - Votre écoute et votre esprit d'équipe, que vous impliquerez l'ensemble de vos collaborateurs dans l'atteinte des objectifs de performance. Ce poste implique une grande disponibilité, y compris les week-ends et jours fériés Nous vous proposons : - Un cadre de travail unique au sein de notre village - Un contrat de 35h00 avec 2 jours de congés et les heures supplémentaires payées et majorées à 25% en fin de saison - Possibilité de faire la saison d'hiver sur notre établissement ou dans le groupe - Le logement individuel