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- Détail de l'offre 189KFJJ
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Cuisinier H-F (H/F) 47 - MONFLANQUIN
Offre n° 189KFJJ
Cuisinier H-F (H/F)
47 - MONFLANQUIN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 12 mars 2025
********************************* CONTRAT SAISONNIER ************************** AVRIL A OCTOBRE 2025 Vous intégrez une brigade de personnes et travaillez à partir d'une carte que vous enrichirez Missions . Vous avez en charge la fabrication de plat traditionnel , à base de produits frais et locaux - Vous pourrez cuisiner et proposer des salades originales et des plats plus exotiques ( curry etc..) Horaires : Service du midi et du soir ( capacité 80 couverts jour) Repos le Mardi fixe + jour à définir Possibilité de faire des heures supplémentaires Profil : - Motivé, impliqué et aimant le travail en équipe - Vous souhaitez vous investir au sein d'un établissement qui propose de qualité - Vous devez Impérativement Etre Qualifié pour ce poste ( Cap cuisine + 4 ans d'expérience)
- Type de contrat
-
CDD - 7 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2800.00 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 4 An(s) - cuisineCette expérience est indispensable
Compétences
- Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences)Cette compétence est indispensable
- Concevoir des recettes et menusCette compétence est indispensable
- Créer des menus saisonniers pour refléter la diversité des produitsCette compétence est indispensable
- Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissementCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Gérer son stress
- Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LUCOS DIDIER
1 ou 2 salariés
LE BAR DES ARCADES SITUE AU CENTRE VILLE DE LA BASTIDE DE MONFLANQUIN ACCUEILLE SES CLIENTS DEPUIS 1988 CUISINE BRASSERIE - TRADITIONNELLE - DU TERROIR
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