Nous sommes à la recherche d'un second de cuisine (H/F) en appui à notre chef cuisinier (en moyenne 40 couverts) Vos missions : - Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et en respectant les consignes - Veiller à la qualité des plats servis et au respect des délais - Assurer le nettoyage et l'entretien de la cuisine et du matériel - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité - Participer à l'élaboration des menus et des nouvelles recettes Profil recherché : - CAP/BEP Cuisine ou équivalent apprécié - Une expérience significative en restauration traditionnelle - Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches à la fois - Personne sérieuse, motivée Horaires de travail : du Lundi au Vendredi de 9h à 15h et du mercredi au vendredi de 19h à 22h Avantages : - Pas de travail le week-end - Repas offerts Salaire selon expérience Poste à pourvoir dans le cadre d'un remplacement dès que possible, fin de contrat au 30 Avril