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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière 59 - ARMENTIERES
Offre n° 189KVFG
Chef cuisinier / Cheffe cuisinière
59 - ARMENTIERES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 12 mars 2025
Vous êtes seul en cuisine d'un restaurant d'environ 35 couverts par service. Vous devez maitriser la cuisson des viandes et du poisson. Vous devez être 100% autonome pour toute la gestion de la cuisine (achat, gestion du stock, hygiène, plonge..). c'est un contrat de 35H/semaine sur 7 services (5 midi et 2 soir). Vous devez être très rapide pour le service du midi. Libre tous les weekends et les jours fériés. Repas pris en charge et possibilité mutuelle d'entreprise Swiss Life.
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Annuel de 23076.0 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LA TAVERNE ARMENTIEROISE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
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