Offre d'emploi : Cuisinier(e) - Restaurant Traditionnel Lieu : Le Terrier, Hallennes-lez-Haubourdin Type de contrat : CDI - Temps plein 39h Rémunération : à partir de 2100€/mois À propos de nous : L'Estaminet Le Terrier, est un lieu chaleureux où nous mettons en avant les saveurs authentiques de la cuisine locale et artisanale. Nous privilégions les produits frais et de saison pour offrir une expérience culinaire unique à nos clients. Vos missions : - Préparer et cuisiner des plats en respectant les recettes et les standards de qualité du restaurant. - Assurer la gestion des approvisionnements et du stockage des matières premières. - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer à l'élaboration de nouveaux plats et suggestions du jour. - Collaborer avec l'équipe en salle pour assurer un service fluide et de qualité. Profil recherché : - Expérience confirmée en tant que cuisinier(e), idéalement dans un restaurant traditionnel. - Passion pour la gastronomie et sens du détail. - Capacité à travailler sous pression et à gérer les priorités. - Esprit d'équipe et bonne communication. - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Avantages : - Environnement de travail convivial et dynamique. - Possibilité de contribuer à la création de la carte. - Repas, primes, etc. Comment postuler ? Envoyez votre CV et une lettre de motivation à le-terrier@orange.fr ou venez directement déposer votre candidature au restaurant. Nous serons ravis de vous rencontrer pour discuter de votre passion pour la cuisine et de ce que vous pouvez apporter à notre équipe. Rejoignez-nous pour partager le goût de l'authenticité et du savoir-faire culinaire !