Nous recherchons une pépite pour piloter notre pôle hébergement et tourisme et en faire un laboratoire de l'hospitalité de demain. Votre mission principale : Structurer et développer l'offre d'hébergement et touristique du Hameau tout en co-encadrant notre équipe en insertion. Nous accueillons une équipe de "touchatoux", des personnes en insertion professionnelle qui expérimentent plusieurs métiers (hôtellerie, restauration, accueil). Ce que nous construisons ici, ce n'est pas juste un lieu, c'est une nouvelle façon d'accueillir et de travailler ensemble. 1 Développement et structuration de l'offre touristique - Concevoir et structurer des séjours packagés adaptés à nos clientèles : familles, individuels, groupes affinitaires (randonneurs, cyclistes.). - Construire une stratégie de développement touristique pour attirer et fidéliser de nouvelles clientèles. - Identifier des partenaires clés (acteurs du tourisme, offices de tourisme, associations sportives...). - Collaborer avec le respo communication pour donner de la visibilité à nos offres et événements. - Assurer la mise en place et la coordination de ces séjours avec les autres pôles (restauration, activités, logistique). 2 Gestion des réservations et expérience client - Piloter les réservations et assurer une expérience client fluide et conviviale. - Mettre en place et optimiser un PMS (logiciel hôtelier) pour structurer les réservations et la gestion des séjours. - Analyser les performances des ventes et les indicateurs de satisfaction et adapter les stratégies en conséquence. 3 Encadrement et accompagnement des "Touchatoux" - Superviser l'équipe sur les sujets liés à l'accueil et à l'hébergement. - Mettre en place des processus accessibles pour former une équipe sans expérience et lui permettre de monter en compétences. - Créer un cadre de travail fluide et bienveillant, où chacun trouve sa place et apprend en pratiquant. Profil recherché: Compétences & expériences - Une expérience en gestion hôtelière (même courte, mais avec de vraies bases !) - Une bonne maîtrise des outils de réservation et de gestion (PMS, gestion des flux clients) - Une appétence pour le développement touristique et l'innovation dans l'hospitalité Et pour l'état d'esprit Esprit structurant : savoir mettre de l'ordre et des process sans rigidifier l'expérience Créativité et innovation : ici, tout est à inventer, on veut des idées nouvelles ! Bienveillance et pédagogie : aimer transmettre et accompagner des profils en insertion Autonomie et adaptabilité : il n'y a pas de routine, tout évolue, il faut être flexible ! Pourquoi nous rejoindre ? Parce qu'ici, on réinvente tout. Tu ne viens pas juste gérer un hôtel, tu viens questionner et repenser ce que signifie "accueillir". Un cadre exceptionnel : une immersion en pleine nature, loin des hôtels standardisés. Une vraie autonomie et une équipe dynamique : pas de hiérarchie rigide, un fonctionnement agile et humain. Un projet qui a du sens : au-delà du tourisme, nous œuvrons pour l'insertion et l'apprentissage par la pratique. Votre candidature sera étudiée seulement si elle comporte un CV à jour et une LETTRE DE MOTIVATION adaptée au poste.