Nous recherchons activement un(e) commis de cuisine enthousiaste et motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre brasserie haut de gamme. Missions : - Préparation et mise en place des ingrédients nécessaires à la réalisation des plats - Aide à la confection des plats sous la supervision du chef de cuisine - Veiller à la bonne organisation et au nettoyage des postes de travail - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participation aux événements extérieurs Profil recherché : Diplôme en cuisine Dynamisme, rigueur, capacité d'anticipation et à travailler en équipe Flexibilité et disponibilité Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Notre établissement est ouvert du mercredi au samedi soir et le dimanche midi Vous effectuerez deux services par jour : l'un à partir de 10h00, l'autre à partir de 18h00. Vous serez amené(e) à travailler en extérieur sur divers évènements dans le cadre de notre activité de traiteur