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Commis / Commise de cuisine (H/F) 87 - LIMOGES
Offre n° 189NDCV
Commis / Commise de cuisine (H/F)
87 - LIMOGES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 14 mars 2025
Le restaurant Les Escrocs recrute un-e commis de cuisine pour renforcer son équipe Le produit phare des Escrocs : le croque-monsieur sous toutes ses formes. Vos principaux atouts pour réussir sur ce poste : votre sourire, votre polyvalence, le respect de normes d'hygiène et de sécurité alimentaire En tant que commis de cuisine H/F, vous serez responsable de la préparation des produits, de la gestion de l'approvisionnement et du maintien de la propreté de la cuisine. Vous avez en charge l'assemblage de toutes les préparations qui interviennent dans la confection des Croques Monsieur, sauces, garnitures de légumes, viandes ... Vous pouvez être amené-e à réaliser des cuissons et assaisonnements. Tous les produits sont frais et locaux, nous attendrons donc de vous un fort respect des produits dans votre manière de cuisiner et dans la gestion des pertes. Votre sourire est indispensable parce que la cuisine est ouverte. De même, votre polyvalence vous permettra d'occuper les différents postes de l'entreprise. Vous êtes optimiste et insufflez une bonne ambiance. Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous possédez un excellent relationnel et aimez travailler en équipe. Organisé(e) et dynamique, vous savez travailler à un rythme soutenu.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 35H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1820.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - sur le même posteCette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
ESCROCS
M. Luc PARAT
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