- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Chef cuisinier
- Var
- Toulon
- Détail de l'offre 189NZFV
- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Chef cuisinier
- Var
- Toulon
- Détail de l'offre 189NZFV
Chef / Cheffe de cuisine. EN CDI, SANS COUPURE ET LE MIDI (H/F) 83 - TOULON
Offre n° 189NZFV
Chef / Cheffe de cuisine. EN CDI, SANS COUPURE ET LE MIDI (H/F)
83 - TOULON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 mars 2025
Un job de chef. sans les horaires du soir ! Nous recherchons un(e) chef(fe) cuisinier(e) passionné(e) pour rejoindre notre restaurant convivial, ouvert uniquement le midi, du lundi au samedi. Le poste : - Création et préparation de plats frais et gourmands - Élaboration d'un menu du jour avec des produits de saison - Gestion des stocks et des commandes - Encadrement d'une petite équipe dynamique Profil recherché : - Expérience confirmée en cuisine - Maitrisant les normes haccp. - Créatif(ve), organisé(e) et passionné(e) - Capable de gérer un service du midi avec efficacité Où ? Un établissement chaleureux où la qualité et la convivialité sont au rendez-vous. Ce qu'on vous offre : * Un CDI stable * Des horaires attractifs , du lundi au samedi * Un environnement de travail bienveillant et dynamique * Un vrai équilibre entre vie pro et perso Intéressé(e) ? Envoyez votre CV et quelques mots sur votre motivation à (email@restaurant.com) Rejoignez nous pour régaler nos clients sans sacrifier vos soirées !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2800.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Aider à l'organisation d'événements spéciauxCette compétence est indispensable
- Analyser les possibles dysfonctionnements présents en cuisine, et proposer des mesures correctives afin d'y remédierCette compétence est indispensable
- Animer, coordonner une équipeCette compétence est indispensable
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Assurer le suivi des stocks en temps réelCette compétence est indispensable
- Chaîne du froidCette compétence est indispensable
- Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des platsCette compétence est indispensable
- Conditionnement des alimentsCette compétence est indispensable
- Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisineCette compétence est indispensable
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Cuisine des spécialités régionales françaisesCette compétence est indispensable
- Cuisine du mondeCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Dresser un inventaire des produits disponibles en réserveCette compétence est indispensable
- Définir des besoins en approvisionnementCette compétence est indispensable
- Déléguer, responsabiliserCette compétence est indispensable
- Développer des techniques de restauration innovantesCette compétence est indispensable
- Encadrer et coordonner une équipeCette compétence est indispensable
- Evacuer et trier des déchets, des produitsCette compétence est indispensable
- Familles de produits alimentairesCette compétence est indispensable
- Fiches techniques de préparations culinairesCette compétence est indispensable
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servirCette compétence est indispensable
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stockCette compétence est indispensable
- Procédures de cuisson sous videCette compétence est indispensable
- Procédures de la marche en avantCette compétence est indispensable
- Production culinaireCette compétence est indispensable
- Proposer et concevoir de nouveaux plats, ainsi que des améliorations de recettes déjà crééesCette compétence est indispensable
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Réaliser des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d'hygièneCette compétence est indispensable
- Régimes alimentairesCette compétence est indispensable
- Surveiller les coûts d'exploitation de la cuisineCette compétence est indispensable
- Transmettre une technique, un savoir-faireCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de leadership
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LE KU DE TA
6 à 9 salariés
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
13 - LA CIOTAT
Vous travaillerez au sein d'une équipe de deux personnes et vous serez en charge de préparer des plats chauds (lasagnes, bœuf carottes, sauté de veau...) , des salades et des dessert...
CDI - Temps plein
Publié il y a 5 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
83 - HYERES
En Relation directe avec le chef cuisinier qui et son second qui composent déjà l'équipe, vous avez pour missions : Contribuer au développement du chiffre d'affaires de votre boutique Maitriser les...
CDI - Temps plein
Publié il y a 7 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
O CARREFOUR - 13 - LA CIOTAT
Vos missions : - Préparer les aliments selon les recettes et les standards de l'établissement - Envoyer des assiettes de qualité entre 20 à 70 couverts maximum/service - Veiller à la bonne tenue de...
CDD - Temps plein
Publié il y a 13 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
LE DRAKKAR - 83 - TOULON
Expérimenté/e dans les spécialités tunisiennes (baguettes farcies, fricassés, chapatis omelettes, couscous, keftiji notamment) pour travailler au sein d'un restaurant du centre ville de Toulon, du...
CDI - Temps plein
Publié il y a 12 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
L'ENVIE - 83 - HYERES
Poste cuisinier qualifié H/F en restauration traditionnelle ou plus (chef de parti H/F ou commis H/F avec expérience 3 ans) : maitrise des entrées froides/chaudes et desserts, aide au chaud avec le...
CDD - Temps plein
Publié il y a 20 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
CHEF DE CUISINE H/F Spécialités de poissons
LA RASCASSE - 83 - TOULON
Au sein des halles de Toulon vous êtes en charge de la cuisine sur notre stand spécialisé en produits de la mer. Nous recherchons un cuisinier H/F créatif, passionné (e) , force de proposition , ...
CDI - Temps plein
Publié il y a 21 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Chef / Cheffe de cuisine marocaine (H/F)
83 - LE LAVANDOU
Le POSTE est NON LOGÉ Le restaurant L'ATLAS recherche un(e) Chef / Cheffe de cuisine de spécialités marocaines. Prise de poste à partir du 01 Avril jusqu'à fin septembre, peut être prolongé en...
CDD - Temps plein
Publié il y a 22 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDD
Temps plein(déjà vu)
Chef de cuisine (H/F)
MANPOWER FRANCE - 83 - Garde
Manpower Hôtellerie Restauration recherche un chef de cuisine H/F pour une cantine scolaire de 600 couverts. -Mission intérimaire pour un remplacement de longue durée -Horaires : du lundi au...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 4 jours
Intérim
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
LE SWAN - 83 - HYERES
La Brasserie LE SWAN recherche un(e) Cuisinier / Cuisinière pour accompagner son équipe d'avril à décembre 2025. Le poste pourra être renouvelé en fonction des besoins de l'activité. LE POSTE N'EST...
CDD - Temps plein
Publié il y a 8 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
CUISINIER(ERE) H/F (H/F)
HOPITAL LEON BERARD - 83 - HYERES
Rejoignez un établissement privé à but non lucratif d'excellence et son équipe de 400 professionnels particulièrement engagés pour offrir aux patients et à leurs proches les meilleurs soins...
CDD - Temps plein
Publié il y a 14 jours
CDD
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)