Cuisinier (H/F)

Cuisinier (H/F) 50 - LE DEZERT

Offre n° 189PCRD
Cuisinier (H/F)

50 - LE DEZERT - Localiser avec Mappy

Publié le 14 mars 2025

Au sein d'un restaurant traditionnel ouvert le midi, . Vos principales missions seront: - Préparation des entrées, plats et desserts, - Réaliser les cuissons - Réalisation de buffet froid et desserts - Épluchage des légumes, - Effectuer la plonge, Vous aurez en jour de congé le samedi, vous travaillerez tous les midis, pas le soir , et un dimanche par mois. - Nettoyage des locaux... Le poste est à pourvoir de suite; Vous pouvez vous rendre au restaurant en dehors des horaires de service. .

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Salaire
  • Salaire brut : Selon expérience

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents cuisine

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Préparer des plats à base de produits locauxCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LE FLEURION

6 à 9 salariés

Mme Valérie HALLEGATTE Lieu dit le Fleurion50620 Le dézert

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