Les Flots, jeune entreprise spécialisée dans la cuisine de la mer et les produits frais, recherche un(e) cuisinier(e) passionné(e) pour rejoindre son équipe en CDI pour une prise de poste mi-avril Vos missions avec le chef de cuisine : Préparer et cuisiner des plats à base de poissons et fruits de mer selon nos recettes et standards de qualité Gérer la mise en place et l'organisation de la cuisine Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'amélioration continue de l'offre Veiller à la gestion des stocks et des approvisionnements Profil recherché : Expérience en cuisine, idéalement dans la restauration de produits de la mer Bonne maîtrise des techniques de préparation et cuisson du poisson Autonomie, rigueur et sens de l'organisation Esprit d'équipe et envie de s'investir dans un projet en pleine croissance Conditions : Du mardi au samedi inclu Horaires : à définir (service du midi et/ou soir, selon l'organisation) Salaire : selon expérience Tu es passionné(e) par la cuisine de la mer et tu veux rejoindre une entreprise en plein développement ? Envoie-nous ta candidature !