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#FORUMDETHEOULE2025 Sous Chef de partie Pâtisserie (H/F) 06 - MANDELIEU LA NAPOULE
Offre n° 189QJHJ
#FORUMDETHEOULE2025 Sous Chef de partie Pâtisserie (H/F)
06 - MANDELIEU LA NAPOULE - Localiser avec Mappy
Publié le 17 mars 2025
Dans le cadre du FORUM EMPLOI DE THEOULE SUR MER, venez rencontrer directement les recruteurs. Présentez-vous le jeudi 27 mars 2025 de 9H30 à 12H00 à l'Espace Culturel 9 avenue Charles Dahon Théoule sur Mer avec plusieurs CV. Vous aurez pour missions : - Réaliser des préparations de bases et des desserts pour le restaurant, le casino et les banquets - Mettre en œuvre des techniques et des règles de fabrication pâtissière - Participer aux services - Assurer la réception et l'entreposage des matières premières - Assurer le rangement, l'entretien des frigos et leurs inventaires - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité - Accompagner les commis et apprentis
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
- 37H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Entre 1960 et 2180
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Gérer son stress
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
STAND PULLMAN
100 à 199 salariés
- Site internet
- https://www.pullman-mandelieu.com/
Votre profil: Vous avez une excellente présentation. Vous avez le goût du contact avec la clientèle et le sens de l'accueil. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et faites preuve de vigilance lors de vos activités. Établissement 4* face à la baie de Cannes, 1500m2 d'espaces dédiés aux séminaires, avec restaurant, bars, discothèques et casino Casino non éligible aux CUI secteur non marchand même si DSP car pas de postes relevant de missions de service public. Donc pas de CAE ni EAV non marchand Mme .. La responsable le 27/03/25 de 9h30 à 12h ESPACE CULTUREL 9 AV CHARLES DAHON06590 Théoule-sur-Mer
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