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Boulanger / Boulangère 13 - MARSEILLE 01
Offre n° 189RGJH
Boulanger / Boulangère
13 - MARSEILLE 01 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 17 mars 2025
OFFRE D'EMPLOI - BOULANGER/BOULANGÈRE NOTRE BESOIN : Nous recherchons un/une boulanger/boulangère passionné(e) pour venir compléter l'équipe de production de notre boulangerie pâtisserie artisanale située au 28 Boulevard Camille Flammarion, Marseille 1er. VOS MISSIONS : De pratiquer l'art de la boulangerie De faire la production complète des différents types de pain De faire la production des brioches et autres pains briochés De participer au rafraîchissement du levain Participer à la préparation des commandes Entretenir le laboratoire, les machines et ustensiles, ainsi que les zones de stockage. LE PROFIL RECHERCHÉ : Pour ce poste nous recherchons un/une boulanger/boulangère qui saura : Être passionné(e) de produits raffinés Être minutieux, soigné et organisé Être autonome et dynamique LES CONDITIONS DU POSTE : Diplômé(e) d'un CAP Boulanger / BP boulanger pâtissier Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité Une expérience professionnelle dans le domaine de la boulangerie exigée LE CONTRAT : CDI 39h Horaires à effectuer de 10h00 à 17h00 du mardi au samedi et de 10h00 à 16h00 le lundi (jours de fermeture de la boulangerie, travail en autonomie) ; 20 minutes de pauses quotidiennes incluses. Jours de repos le dimanche
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.55 Euros sur 0.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
ANTOINE BRUN MAISON D'ARTISANS
3 à 5 salariés
Boulangerie pâtisserie jeune et dynamique proposant des produits de qualités
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