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Pâtissier Tourier (H/F) 78 - CONFLANS STE HONORINE
Offre n° 189RLTL
Pâtissier Tourier (H/F)
78 - CONFLANS STE HONORINE - Localiser avec Mappy
Publié le 18 mars 2025
Suite à l'ouverture d'un nouveau lieu de vente, une boulangerie de Conflans recherche un pâtissier-tourier expérimenté. Vous confectionnerez les pâtisserie de la boutique et ferez celles suite aux commandes des clients. Vous travaillerez du mercredi au dimanche. Prise de poste à 4H00. Vous bénéficierez de la mutuelle et d'un 13ème mois + la majoration des dimanches travaillés. Le salaire indiqué est en brut.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
- 39H Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 3000.00 Euros sur 12 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s) - comme PâtissierCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des pâtes de pâtisserieCette compétence est indispensable
- Chaîne du froidCette compétence est indispensable
- Confectionner des pâtisseriesCette compétence est indispensable
- Confectionner des viennoiseriesCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Définir des besoins en approvisionnementCette compétence est indispensable
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
- Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Fermentation des pâtes à pâtisserieCette compétence est indispensable
- Planifier les opérations de production selon les commandesCette compétence est indispensable
- Préparer une pâte de pâtisserieCette compétence est indispensable
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
O SAVEURS DES DELICES
10 à 19 salariés
boulangerie pâtisserie avec une équipe de 12 personnes
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