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Second / Seconde de cuisine (H/F) SUPPORTERS2025 42 - ST ETIENNE
Offre n° 189RZWX
Second / Seconde de cuisine (H/F) SUPPORTERS2025
42 - ST ETIENNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 mars 2025
Restaurant du centre ville de Saint-Étienne recherche un second de cuisinier H/F Travail au sein d'une équipe de 5 personnes. Missions : Élaboration des plats, Préparation et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la et charte qualité de l'établissement. Gestion des commandes entretien du matériel et de votre poste de travail Travail 4 soirs par semaine Un week-end de repos par mois Maîtrise de normes HACCP 2 jours 1/2 repos par semaine sur 35h Horaires tournants et en coupure sur 4 jours - Le 5ème jour : service du midi uniquement.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
organisation à voir avec employeur - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2096.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - même secteur même posteCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents cuisine
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
FORUM SUPPORTERS2025
20 à 49 salariés
M. NOTA BENE STAND le 3 avril de 9h à 13h STADE GEOFFROY GUICHARD 42000 14 rue Pierre et Paul Guichard
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