Gérant / Gérante en restauration collective (H/F) 38 - VOIRON
Offre n° 189SPTM
Gérant / Gérante en restauration collective (H/F)
38 - VOIRON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 01 avril 2025
Nous recherchons un(e) Chef(fe) Gérant(e) F/H pour superviser la brigade en cuisine dans l'un de nos établissements pour personnes âgées, situé à Voiron (38), avec une capacité de 200 couverts par jour. Rattaché(e) à la Responsable Régionale, vos principales missions seront les suivantes : -Assurer et garantir une prestation culinaire de qualité en laissant libre cours à votre créativité, -Encadrer et accompagner l'équipe en cuisine, -Piloter les activités de restauration et d'hôtellerie, -Fidéliser et développer la clientèle du restaurant, -Veiller à la sécurité de votre équipe et à la vôtre, -Garantir la traçabilité des produits et le respect des normes d'hygiène (HACCP). Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap. Ce qui vous attend ? un package motivant et un véritable équilibre vie personnelle / vie professionnelle : - Localisation :VOIRON (38) - Date prise de poste : Dès que possible - Amplitudes horaires : Du lundi au Vendredi de 07h à 15h30, un weekend sur deux. - Rémunération: 2900€ Brut / 13ème mois/ PAC/PSM - Avantages : Statut AM , 13 RTT, CSE, Mutuelle de base gratuite - Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions et de mobilité (Formations au sein de l'Ecole Lenôtre). Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations. VOTRE APPORT : Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine. Cuisinant(e) de métier vous êtes reconnu(e) comme étant un(e) meneur(neuse) d'Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre et d'accompagner votre équipe. Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge ! REJOIGNEZ-NOUS !!!
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2900.00 Euros sur 12 mois
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Organiser le traitement des commandes
- Superviser l'élaboration des menus du restaurant et vérifier leur composition, l'équilibre alimentaire et le prix de revient
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat
Employeur
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Chef de cuisine collective (H/F)
REPERE DE L ERIER - 73 - LA MOTTE SERVOLEX
En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la gestion opérationnelle d'une cuisine, de la supervision du personnel et de la préparation culinaire dans un environnement de restauration...
CDI - Temps plein
Publié il y a 29 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Chef-Gérant H/F
Api Restauration - 38 - ST MARTIN D HERES
POSTE : Chef-Gérant H/F DESCRIPTION : API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 7 jours
CDI
Non renseigné(déjà vu)
Chef Gérant H/F
Groupe Restalliance - 38 - BOURGOIN JALLIEU
POSTE : Chef Gérant H/F DESCRIPTION : Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Bourgoin-Jallieu en contrat CDI à temps complet. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 7 jours
CDI
Non renseigné(déjà vu)
Analyste biologie/microbiologie en industrie (H/F)
38 - ECHIROLLES
Mission : La personne recrutée aura pour mission de produire des protéines recombinantes marquées isotopiquement pour des études structurales par RMN. Ces échantillons seront produits dans le...
CDD - Non renseigné
Publié il y a 16 jours
CDD
Non renseigné(déjà vu)
Chef gérant en collectivité (H/F) - Grenoble
38 - GRENOBLE
Domino CHR, branche spécialisée du groupe Domino dans le recrutement de profils Restauration et hôtellerie, recherche pour l'un de ses clients, un chef gérant Confirmé en Collectivité (H/F) 1 week...
CDI - Non renseigné
Publié hier
CDI
Non renseigné(déjà vu)
Chef gérant en collectivité (H/F)
Domino RH Grenoble - 38 - GRENOBLE
Domino CHR, branche spécialisée du groupe Domino dans le recrutement de profils Restauration et hôtellerie, recherche pour l'un de ses clients, un chef gérant Confirmé en Collectivité (H/F) 1 week...
CDI - Non renseigné
Publié il y a 8 jours
CDI
Non renseigné(déjà vu)
CUISINIER H/F
CRIT CHAMBERY Industrie - Logistique - 73 - CHAMBERY
Nous recherchons un cuisinier H/F pour l'un de nos clients situé à chambery. Vos principales missions seront : - Participez à la conception des menus - Gérez l'approvisionnement - Préparez les...
Intérim - Non renseigné
Publié il y a 8 jours
Intérim
Non renseigné
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)