Offre n° 189VSHL
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Actualisé le 24 mars 2025

Dans un EHPAD, vous rejoignez l'équipe de cuisine pour la préparation : - des repas des résidentes et résidents de l'établissement en liaison chaude, - des repas fournis à l'ADMR de Galan (en liaison froide) pour le portage des repas à domicile - des plats chauds de l'école de Galan (liaison chaude). Vous assurez également, par roulement, la fonction d'aide-cuisinier-e. Vous travaillez dans une cuisine équipée, moderne et fonctionnelle. Le poste est à temps plein (35h hebdomadaires) en 10h (7h-13h15/15h45-19h30). Vous travaillez un week-end sur deux. Le planning est construit un mois à l'avance. Prise de poste en mai 2025 pour remplacement d'un départ.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

fonction publique hospitalière

Profil souhaité

Expérience

6 Mois - si pas de formation cuisineCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

Dresser des plats pour le service
Favoriser un environnement de travail collaboratif
Innover dans la présentation des plats et des menus
Évaluer la satisfaction client

Permis

B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

Avoir le sens du service
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées

Employeur

ACCUEIL DU FRERE JEAN

50 à 99 salariés

Site internet: https://www.frerejeangalan.fr/

Etablissement d'Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes, l'Accueil du Frère Jean accueille 80 résident(e)s à titre permanent et 4 résident(e)s à titre temporaire, personne seule ou couple. Depuis 150 ans, l'Accueil du Frère Jean héberge et accompagne des personnes âgées dans la recherche permanente de la préservation et de l'expression de leurs droits et du respect de leur dignité.