En tant que cuisinier(ère) au sein de notre établissement, vous serez en charge de la préparation et de la mise en place des plats pour notre restaurant. Vos missions principales seront les suivantes : Préparer les plats selon les recettes et les standards de l'hôtel. Assurer la mise en place des stations de cuisine (entrée, plat, dessert). Veiller à la qualité des produits, au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'amélioration de la carte en collaboration avec la direction. Gérer les stocks de produits alimentaires et participer à la commande des denrées. Maintenir une organisation optimale de la cuisine et garantir un environnement de travail propre et sécurisé. Travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe (chef de cuisine, commis, plongeurs). Participer à l'accueil des clients, si nécessaire, et répondre à leurs demandes spécifiques. Profil recherché : Vous êtes titulaire d'un CAP ou Bac Pro en cuisine ou d'une formation équivalente. Vous avez une première expérience réussie dans une cuisine de qualité, idéalement dans un environnement hôtelier. Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez travailler avec des produits frais et de saison. Vous êtes créatif(ve), rigoureux(se) et avez le souci du détail. Vous avez une bonne maîtrise des techniques de cuisson et de présentation des plats. Vous êtes autonome, organisé(e) et avez une bonne capacité à travailler en équipe. La connaissance des normes HACCP et des règles d'hygiène est indispensable. Nous offrons : Un environnement de travail dynamique et stimulant au sein d'une équipe soudée. Contrat de 35h/semaine - Horaires de travail uniquement le soir. Salaire motivant selon profil L'opportunité de contribuer à la création de plats innovants et à l'évolution de la carte du restaurant. Nous sommes impatients de découvrir votre talent culinaire ! **Pour postuler, vous pourrez également appeler le service entreprise au 04 90 99 33 20, du lundi au mercredi, de 13h30 à 16h**