Offre n° 189WNHZ
Second / Seconde de cuisine (H/F)

25 - CHENECEY BUILLON - Localiser avec Mappy

Actualisé le 21 mars 2025

Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) motivé(e) pour compléter notre belle équipe. Poste évolutif selon compétences Avantages : RTT Horaires : Flextime Heures supplémentaires Tous les week-ends Travail de nuit Travail en journée Travail en soirée Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : Heures supplémentaires majorées Pourboires Primes Formation: CAP / BEP (Requis) Expérience: Restauration: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

Restauration
Negociable lors d

Déplacements

Déplacements : Quotidiens Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

1 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Aménager un poste et les conditions de travail
Assurer la propreté de la zone de travail
Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
Favoriser un environnement de travail collaboratif
Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
Innover dans la présentation des plats et des menus
Maintenir une communication efficace au sein de l'équipe
Organiser des événements culinaires spéciaux
Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Transmettre une technique, un savoir-faire

Langue

Français

Savoir-être professionnels

Faire preuve d'autonomie
Faire preuve de réactivité
Travailler en équipe

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

Hotel restaurant CHEZ GERVAIS

10 à 19 salariés

Site internet: https://chezgervais.fr/

Hôtel Restaurant 3 étoiles situé au bord de la loue a Chenecey-Buillon. Comportant une grande terrasse extérieur , 10 chambres , un bar et deux grandes salles de restauration principale. Restauration traditionnelle locale et fraiche