Cuisiner pour la préparation de la pâte à empanada / garniture (H/F) 74 - CHAMONIX MONT BLANC
Offre n° 189WQCP
Cuisiner pour la préparation de la pâte à empanada / garniture (H/F)
74 - CHAMONIX MONT BLANC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 mars 2025
POSTE NON LOGE Nous recherchons un cuisinier ayant de l'expérience dans la cuisine latino-américaine, en particulier dans la préparation d'empanadas, préparation de pâte pour les garnitures. Également vous vous occuperez de la préparation des salades, des sandwichs et des plats à emporter. Vous devrez organiser, gérer et contrôler les stocks. Vous devez être capable de parler au moins deux langues (Français et Espagnol) et l'Anglais serait un plus ! Vous travaillerez de manière dynamique avec le reste de l'équipe. Les horaires de travail sont susceptibles d'être repartis en deux services différents (horaires coupés environ 9h-11h et 16h-21h)
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2050.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer la propreté de la zone de travailCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelleCette compétence est indispensable
- Techniques de pâtisserieCette compétence est indispensable
- Cuisine du monde
- Evacuer et trier des déchets, des produits
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
Langues
- Espagnol
- Français
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
LA ROULOTTE
M. Agustin Barabotti 0695762016
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