Bar-brasserie du centre ville recherche un/une second de cuisine (H/F). Vos missions : Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine. Effectuer la mise en place, assurer la préparation, le dressage et l'envoi des plats. Assurer la qualité et la présentation des plats servis. Contrôler et ranger les marchandises selon l'arrivage des fournisseurs. Veiller à la propreté de son poste et respecter les normes d'hygiène. Vous êtes dynamique, motivé(e), vous avez l'esprit d'équipe et de l'expérience