Aquila RH Lyon Sud-Est : Votre partenaire recrutement pour concrétiser vos ambitions professionnelles. Experts en recrutement CDI, CDD et intérim, nous intervenons dans les secteurs du transport, de la logistique, du tertiaire et de l'hôtellerie. Grâce à notre approche personnalisée et humaine, nous vous accompagnons dans la recherche d'opportunités alignées avec vos compétences et vos aspirations. Chez Aquila RH Lyon Sud-Est, nous plaçons l'écoute, la proximité et la transparence au coeur de notre engagement pour vous offrir un suivi sur mesure. Nos valeurs : transparence, proximité et écoute. Prêt(e) à relever de nouveaux défis professionnels ? Postulez dès maintenant et saisissez cette opportunité avec nous. Vos missions: Notre client, un acteur prestigieux du secteur de l'hôtellerie haut de gamme, recherche un(e) Demi-Chef(fe) de Partie (H/F) pour une mission longue durée à Lyon. Vos principales responsabilités : - Etre exemplaire dans votre comportement et votre manière de travailler pour refléter les valeurs de l'établissement. - Veiller au bon déroulement du service et garantir la qualité des préparations sur votre poste. - Préparer les plats en suivant les fiches techniques à la lettre. - Contribuer à une gestion efficace et rationnelle des produits. - Superviser et accompagner le travail des commis de cuisine pour assurer une organisation fluide. - Participer activement à la satisfaction des clients en offrant un travail de qualité, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre profil: - Horaires de travail : 39 heures par semaine - Deux créneaux horaires possibles : De 9h à 15h30 ou de 15h à 22h30 - Disponibilité : Du lundi au vendredi ou du mardi au samedi Si vous êtes motivé, organisé et avez un excellent esprit d'équipe. Ce poste est fait pour vous ! Niveau : CAP à Bac+2 en Cuisine ou Restauration Expérience : Minimum 2 ans en cuisine Vous êtes : Pédagogue À l'écoute et avez une grande capacité d'adaptation Capable de gérer les moments intenses avec sérénité Rapide et efficace Rigoureux et doté d'une dextérité manuelle Pour postuler, rien de plus simple : Inscrivez-vous sur notre site et téléchargez votre CV ! Si votre profil correspond à la recherche de notre client, Chrystel ou Lakhéna vous recontacteront pour un premier échange téléphonique.