Unité « contrôle qualité et développement analytique » d'un centre technique agroalimentaire située à Poligny (Jura), produisant des échantillons de lait et produits laitiers pour les laboratoires d'analyse recherche un(e) : TECHNICIEN(NE) PRODUCTION ECHANTILLONS. Missions : Au sein du service production d'échantillons, rattaché(e) au chef d'équipe production vous aurez pour missions principales : - Planification des opérations de production - Pilotage des opérations de production des échantillons (validation des bases, ouverture des dossiers et documents de calculs, gestion de la production, validation des échantillons), - Gestion des anomalies et des actions d'amélioration continue liées à cette activité, - Réaliser des préparations d'échantillons, - Réaliser des envois d'échantillons aux clients, - Réaliser des collectes de matières premières, - Préparer des bases laitières, - Réaliser des analyses instrumentales pour contrôler la production d'échantillons. Profil recherché : - De formation BAC+2 minimum à BAC +3 type BTSA ANABIOTEC, BSTA STA - Expérience en production dans le domaine du lait et des produits laitiers - Expérience en planification de tâches - Capacité d'écoute et de communication - Travail en équipe et aisance relationnelle - Autonomie, Rigueur, Organisation - Informatique : Pack office - Expérience sous environnement qualité serait un plus Type d'emploi : - CDI - 22 à 24 jours de RTT par an - Horaires de journée du lundi au vendredi - Salaire +/- 25 K€ annuel brut selon profil et expérience - Mutuelle entreprise - Avantages CSE (bon cadeau, chèques vacances, .) - Accord de participation et d'intéressement - Temps plein