La Petite Histoire, restaurant bi-gastronomique réputé à Gargas, recherche un.e second.e de cuisine pour épauler notre chef cuisinier. Nous vous proposons de rejoindre une équipe passionnée pour créer des plats d'exception dans un cadre chaleureux. Détails du poste : Disponibilité : immédiate Horaires : Lundi au vendredi, de 16h à 23h Lieu : Aux Chênes, Gargas Type de cuisine : Bi-gastronomique Responsabilités : Assister le chef cuisinier dans la préparation et la réalisation des plats. Participer à la gestion des stocks et à la commande des ingrédients. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Contribuer à l'innovation et à la création de nouvelles recettes. Profil recherché : Expérience préalable en tant que second.e de cuisine. Passion pour la gastronomie et la cuisine créative. Esprit d'équipe et bonne capacité d'adaptation. Rigueur et sens du détail. Une formation avant embauche est prévue en interne. Rejoignez-nous pour partager votre talent et votre passion au sein de notre équipe !