Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 59 - dunkerque et téteghem
Offre n° 189ZMJD
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
59 - dunkerque et téteghem - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 mars 2025
Vous êtes passionné.e par la cuisine et recherchez un poste de CUISINIER COLLECTIVITE . Rejoignez notre équipe dynamique dès maintenant Vous serez chargé(e) de préparer des repas adaptés aux résidents, en tenant compte de leurs régimes alimentaires et des recommandations nutritionnelles spécifiques. Vous travaillerez en équipe et sous la responsabilité du responsable de la cuisine. Vos principales missions seront : - Préparation des repas : Élaboration des menus, préparation des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Adaptation des repas : Préparation de repas spécifiques pour les résidents en fonction de leurs régimes alimentaires (diabétiques, sans sel, etc.). - Gestion des stocks : Suivi des stocks de denrées alimentaires et gestion des commandes. - Entretien de la cuisine : Assurer la propreté des équipements et des espaces de travail en respectant les normes HACCP. - Collaboration avec l'équipe soignante : Veiller à la satisfaction des résidents en matière de repas et de service. Rejoignez-nous et contribuez à offrir des repas de qualité à nos clients. Votre talent culinaire sera mis en valeur dans un environnement professionnel et enrichissant. Postulez maintenant et commencez à construire votre avenir culinaire avec nous .
- Type de contrat
-
Intérim - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
temps partiel - 30H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.0 Euros à 13.0 Euros
- CE
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Gérer son stress
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Employeur
SUPPLAY
3 à 5 salariés
SUPPLAY Supplay est un réseau national avec plus de 185 agences en France, nous vous accompagnons dans votre projet professionnel au quotidien. . Nous exerçons un métier vivant qui s'appuie sur une ressource rare et captivante : l'être humain. Notre vocation est d'harmoniser l'homme et le travail avec comme valeurs clés : le respect des individus , l'innovation et la qualité de notre prestation (certifiée ISO 9001), ainsi que la responsabilité sociétale . Mme Margot DUQUENOY
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