Offre n° 190BSMJ
Commis de salle (H/F)
75 - PARIS 05 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 mars 2025
DESCRIPTIF DE L'OFFRE : Au restaurant Baieta, Julia Sedefdjian, plus jeune cheffe étoilée de France, rend hommage à ses racines méditerranéennes en revisitant les plats de sa région natale. Afin de renforcer son équipe à l'issue d'une ouverture 7 jours / 7 , la cheffe recherche une personne expérimentée pour occuper le poste de Commis de salle (H/F) au sein de son établissement, situé dans le 5ème arrondissement de Paris. Vos missions: - Mise en place de l'office - Préparation des boissons (eaux, vins, café, thé) - Préparation des verres et des couverts -Service en salle PROFIL RECHERCHÉ : - Sérieux, motivation, rigueur - expérience de minimum 1 an en tant que commis de salle (le poste peut également convenir à un étudiant) Évolution possible vers un poste de demi-chef de rang -Contrat: CDI/39H -Horaires: de 10h à 15h / 17h00 à minuit (flexible selon planning) Avantages : -prise en charge du transport quotidiens -Restauration sur place -pourboires
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Travail en horaires décalés
- Salaire
- Restauration
- 1800 € net minimum
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Savoir-être professionnels
- Gérer son stress
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
BAIETA
6 à 9 salariés
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