Ouvrier boulanger/boulangère (H/F) 69 - LYON 01
Offre n° 190BXHN
Ouvrier boulanger/boulangère (H/F)
69 - LYON 01 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 mars 2025
La boulangerie d'Albon, est à la recherche d'un/e ouvrier/e boulanger/e, Vous serez en charge du : - Travail de panification (tradition, spéciaux, brioche, cookies...) - Cuisson - Façonnage à la main et mécanique - Mise en place Conditions de travail : - Deux jours de repos dans la semaine dont le Dimanche, avec le lundi de repos 1 semaine sur 2 - Tous les jours fériés non travaillés - Horaires du matin (3H-12H) et d'après midi (12H-18H30) 1 semaine sur 2 - Fermeture de la boulangerie 3 semaines en août Salaire et avantages - 1900 à 2000 euros nets selon l'expérience - 30% de remise sur la production - Mutuelle AG2R - Prise en charge de la moitié du coût des transports en commun
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2430.0 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
- Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
- Défourner des pains et viennoiseriesCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
BOULANGERIE D'ALBON
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