Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

Chef / Cheffe de cuisine (H/F) 38 - VOIRON

Offre n° 190BYWW
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

38 - VOIRON - Localiser avec Mappy

Actualisé le 25 mars 2025

WORK 2000 - VOIRON recherche pour le compte d'un de ses clients basés sur le pays voironnais et ses alentours : CHEF CUISINIER H/F - VOIRON (38) Missions : Élaborer une cuisine traditionnelle authentique avec des produits frais. Gérer les stocks, les commandes et garantir le respect des normes d'hygiène. Encadrer et animer l'équipe en cuisine. Contribuer à la création de la carte et des plats du jour. Profil recherché : Expérience confirmée en cuisine traditionnelle. Rigueur, organisation et créativité. Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique. Ouverture le soir et le weekend 2 jours de congés consécutifs dont le dimanche nous sommes ouvert aux négociations pour adapter un planning cohérent entre l'exigence du poste et le confort de vie personnel.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
40H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Annuel de 27000.0 Euros à 38000.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 5 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Assurer le suivi des stocks en temps réelCette compétence est indispensable
  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Dresser un inventaire des produits disponibles en réserveCette compétence est indispensable
  • Définir des besoins en approvisionnementCette compétence est indispensable
  • Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stockCette compétence est indispensable
  • Recruter et intégrer les nouveaux cuisiniers avec le chef d'établissement et le responsable de restaurantCette compétence est indispensable
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
  • Suivre le budget de fonctionnement du périmètre confiéCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de leadership
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

WORK 2000 METALLURGIE

50 à 99 salariés

Mme Manon NIVOLLET

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