Cuisinier/Cuisinière (H/F) 69 - DRACE
Offre n° 190CSYM
Cuisinier/Cuisinière (H/F)
69 - DRACE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 mars 2025
RECHERCHONS UN CUISINIER / UNE CUISINIERE Vos missions principales : - Préparation de snacking, - Cuisine du jour simple et de saison, salée et sucrée - Définition des menus hebdomadaires - Gestion des approvisionnements et du stock - Suivi de la traçabilité des ingrédients et des préparations - Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire / Respect des impératifs de quantité et qualité / Respect des délais Autonome, créatif et dynamique, vous serez force de proposition. D'un naturel sociable, vous travaillerez seul en cuisine mais en lien avec la petite équipe de vendeurs, vous pourrez être amené à réaliser également de la vente et de l'encaissement. CDI Poste temps partiel 28h / semaine (évolution possible à terme sur un temps plein) Les matins du lundi au vendredi (6h30-12h lundi à jeudi - 6h30 -12h30 vendredi)
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
temps partiel - 28H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1447.62 Euros sur 12.0 mois
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Suivre le budget de fonctionnement du périmètre confié
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Autres commerces de détail en magasin non spécialisé
Employeur
DRACEDIS - Les Emplettes
3 à 5 salariés
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