Offre n° 190DRPV
Chef de culture viti-vini (h/f) (H/F)

Actualisé le 31 mars 2025

Domaine familial en AOP Languedoc et IGP Pays d'Oc et en agriculture biologique depuis près de 30ans recherche son Chef de Culture / Maitre de chai (H/F) dans le cadre de son plan d'amélioration continue du vignoble. Vous serez directement rattaché aux propriétaires avec pour MISSIONS : 1/ Organiser et participer aux travaux de la vigne Planification sous le logiciel Process2Wine Encadrement de l'équipes (2,5 personnes) et des prestataires Réalisation de travaux mécaniques et manuels ainsi que les traitements. Gestion des plantations et co-plantation. Reporting régulier des travaux en cours 2/ Superviser les vinifications en lien avec l'œnologue conseil. 3/ Suivi traçabilité Vigne et Cave en vue des audit BIO EU/ NOP et Bourgeon Suisse. Profil Acteur d'une aventure ambitieuse, vos connaissances et votre volonté vous permettront de vous épanouir. Vous avez une expérience minimale de deux récoltes. Autonome, polyvalent, dynamique, rigoureux et consciencieux, vous êtes apte au travail en équipe.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

Salaire brut : Annuel de 30000.0 Euros à 36000.0 Euros sur 12.0 mois
Primes
Pc portable

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

24 MoisCette expérience est indispensable

Formation

Bac+2 ou équivalents Vinification oenologie

Compétences

Adapter, ajuster un article ou une production en fonction du besoin
Agronomie
Animer, coordonner une équipe
BP responsable d'exploitation agricole (BP REA)
BTS techniques et services en matériels agricoles
Cadre réglementaire environnemental
Contrôler l'application des procédures qualités
Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
Entretenir un système d'irrigation et d'arrosage
Fonctionnement des engins agricoles
Identifier une maladie, un parasite ou une carence sur un végétal, un arbre
Maintenance préventive de matériel agricole
Monter et régler une installation, une machine
Normes qualité
Piloter la gestion de la production, de l'exploitation
Préparer le matériel, les matériaux et les outillages
Repérer la présence de nuisibles et constater la nature et l'étendue des dégâts
Réglementation phytosanitaire
Techniques culturales
Techniques d'effeuillage
Techniques d'ébourgeonnage
Techniques de soins aux arbres ou ceps
Utilisation d'outils agricoles
Utilisation de produits phytosanitaires

Permis

B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Prendre des initiatives et être force de proposition
Travailler en équipe

Informations complémentaires

Qualification : Agent de maîtrise
Secteur d'activité : Culture de la vigne

Employeur

FAMILLE CARRIERE-PRADAL

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Site internet: https://carrierepradal.fr/

Le domaine de la Massole 50 hectares en AOP Languedoc et IGP Pays d'Oc est un domaine familial depuis 7 génération nos pratiques s'articulent autour d'une dynamique agroenvironnementale forte et unique; en agriculture biologique depuis près de 30ans et l'implantation d'agroforesterie (introduction de + de 7km de haie en intra parcellaire et également des cultures annexes avec olives et grenadiers). Notre gamme s'articule autour de 10 cuvées en bouteilles à destination des marchés premium.