Second / Seconde de cuisine (H/F) 49 - LONGUENEE EN ANJOU
Offre n° 190DXWY
Second / Seconde de cuisine (H/F)
49 - LONGUENEE EN ANJOU - Localiser avec Mappy
Actualisé le 31 mars 2025
À 10 min d'Angers / 1 800 à 2 000€ net / 6 semaines de congés / Poste à pourvoir dès avril Vous aimez travailler en binôme avec un chef, apprendre et prendre des initiatives ? Vous cherchez un poste où vous pourrez évoluer et exprimer votre talent ? Alors, cette offre est faite pour vous ! Vos missions - Assister le chef dans la gestion de la cuisine et des préparations. - Participer activement à la création des plats et proposer des idées d'amélioration. - Superviser la brigade en l'absence du chef et veiller au bon déroulement du service. - S'assurer du respect des fiches techniques et des normes d'hygiène. - Gérer les commandes et contrôler les livraisons. - Accompagner et former les nouveaux membres de l'équipe. Profil recherché Nous sommes ouverts aux profils ayant de l'expérience comme à ceux qui, sans avoir 10 ans dans le métier, sont motivés et compétents. - Vous aimez travailler en équipe et faire avancer les choses. - Vous avez un bon esprit d'initiative et savez anticiper les besoins en cuisine. - Vous êtes rigoureux(se), rapide et organisé(e). - Vous cherchez un poste stable où évoluer et apprendre. Nos avantages - 1 week-end de 3 jours par mois. - Possibilité d'évolution au sein de l'entreprise. - Un cadre de travail agréable avec une équipe motivée. - Vous bénéficierez également d'avantages tels que Will Smile pour des réductions exclusives et un CE d'entreprise, parce que prendre soin de notre équipe, c'est aussi important que de régaler nos clients ! Rejoignez nous et contribuez à la réussite de nos événements !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- CE
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Services des traiteurs
Employeur
EPSD TRAITEUR
10 à 19 salariés
Depuis 2003, Stéphane Portier Traiteur est un acteur reconnu dans l'événementiel gastronomique en Anjou. Entreprise familiale située aux portes d'Angers, nous proposons des prestations traiteur raffinées et la location de deux salles de réception. Notre équipe jeune et dynamique met tout en œuvre pour faire de chaque événement une réussite, dans une ambiance professionnelle mais conviviale. M. Portier Stéphane
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