Maître / Maîtresse d'hôtel 44 - LA BAULE ESCOUBLAC
Offre n° 190FVVX
Maître / Maîtresse d'hôtel
44 - LA BAULE ESCOUBLAC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 mars 2025
Afin de renforcer l'équipe de notre restaurant, nous recherchons un(e) Maître d'Hôtel (H/F). Vous serez en charge, en collaboration avec le responsable de salle, de l'ensemble des tâches afférentes à la gestion de ce département, à savoir : - Garantir la mise en place du restaurant dans le respect des demandes clients. - Manager l'équipe de restauration. - Assurer l'accueil et le service client (individuel et groupe). - S'assurer de la bonne facturation des prestations et gérer leurs encaissements. - Assurer la commercialisation du restaurant en fidélisant notre clientèle. Doté(e) d'une bonne présentation, vous êtes disponible et avez le sens du détail. Votre sens du commerce et votre capacité managériale doivent déjà avoir été validées dans vos précédentes expériences. Poste à pourvoir en CDI 39h par semaine. Rémunération : 2550€ brut mensuel + 50€d'indemnité d'entretien mensuelle pour l'uniforme. Les + : - Mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur pour le/la salarié(e); - Accès plateforme avantages (réduction séjours, billetterie.); - 30% de réduction sur notre offre hébergement / restauration ; - Pris en charge à 50% de votre abonnement de transports en communs.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Station debout prolongée
- Conditions de travail
-
Station debout prolongée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2550.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Techniques du service en salle
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
GOLDEN TULIP La Baule
20 à 49 salariés
Situé au coeur de la presqu'île La Baule-Guérande, le GOLDEN TULIP La Baule est un établissement 4*, ouvert à l'année et gros porteur sur le secteur hôtelier local. Il dispose de 157 chambres et suites, 10 salles de séminaire, 1 restaurant accueillant jusqu'à 150 couverts, un parking de plus de 120 places gratuites et une piscine. Mme Marie VERRIER
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