Description du poste Restaurant gourmand et lieu festif et artistique en Drôme Provençale, La Fontaine Minérale est à la recherche de son commis de cuisine Expérimenté à compter du 02 Avril 2025 Poste non logé, véhicule obligatoire Activités principales Le Commis de cuisine Production assiste le Responsable de production et/ou le Responsable Cuisine. Il peut être amené à assister le chef de partie dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine. Poste en Semaine et en journée Missions : Préparer les ingrédients (laver, éplucher, couper, etc.). Aider à la cuisson des plats sous la supervision du Responsable Production. Participer à la mise en place et au dressage des assiettes. Assurer la propreté et l'organisation de son poste de travail. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à l'inventaire des stocks Aider à la réception des marchandises. Connaissances : Vous avez une bonne connaissance des produits alimentaires, des techniques de stockage, de conservation et des règles d'hygiène. Qualités : Réactivité Grande capacité de travail Forte motivation et bonne communication Sens de la discipline et respect de la hiérarchie Aptitudes à travailler en équipe Bonne résistance au stress Vous êtes motivé pour rejoindre notre équipe jeune et dynamique, n'hésitez pas à candidater ! Horaires : 35 h du lundi au vendredi en journée Congés : les week end Indemnités compensatrices de congés payés et avantage en nature (repas) payés chaque fin de mois Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 4/5 mois Formation CAP / BEP (Requis) Expérience: commis de cuisine: 2 ans (Requis) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 02/04/2025