CHEF DE CUISINE EN COLLECTIVITE (H/F) 13 - Salon-de-Provence
Offre n° 190GHJX
CHEF DE CUISINE EN COLLECTIVITE (H/F)
13 - Salon-de-Provence - Localiser avec Mappy
Actualisé le 01 avril 2025
Sodexo recherche un(e) CHEF DE CUISINE (H/F) pour un établissement militaire situé à Salon-de-Provence (13). Vous allez intégrer une équipe de 15 personnes où vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour l'ensemble des convives. Vos missions : - Assurer la production culinaire chaude en faisant preuve d'autonomie pour 700 couverts/jour. -Effectuer le service en self sur les deux services du soir - Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire - Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité - Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP) Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap. NOTRE PROPOSITION : Poste en temps complet: 35H/semaine Horaires : 06h30-14h30 Rythme de travail: 1 weekend sur 4 Rémunération : 2500 euros brut Et surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs. VOTRE APPORT : Votre expérience et votre professionnalisme ! Votre dynamisme et votre polyvalence ! Votre bienveillance et votre relationnel ! Vos capacités d'organisation et de rigueur !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros à 2550.0 Euros sur 13.0 mois
- Primes
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat
Employeur
SODEXO ENTREPRISES ADMINISTRATIONS
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Mme marie-sophie partsoumian
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