Offre n° 190HBJX
Cuisinier de restauration collective (H/F)

Publié le 28 mars 2025

L'EHPAD Anais de Sées recherche un cuisinier de restauration collective : Vos missions : - Réceptionner les plats - Analyser la conformité de la livraison - Réchauffer les plats - Aider à la distribution des plateaux repas - Entretenir l'espace de travail (plonge, table de travail) Vous travaillerez de 10h30 à 14h45 et de 16h30 à 20h00. Vous travaillerez 1 week-end sur 2 ainsi que les jours fériés. La formation système d'analyse des risques et de maîtrise des points critiques (HACCP) est un plus pour ce poste.

Type de contrat

CDD - 3 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

Selon profil

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

3 Mois - Ou moins selon profilCette expérience est indispensable

Formations

CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Aucune formation scolaire - HACCP (analyse des risques)

Compétences

Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Préparer les viandes et les poissons
Éplucher des légumes et des fruits

Savoir-être professionnels

Faire preuve de rigueur et de précision
Faire preuve d'autonomie
Travailler en équipe

Informations complémentaires

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité : Hébergement social pour handicapés mentaux et malades mentaux

Employeur

EHPAD ANAIS DE SEES

50 à 99 salariés

Site internet: http://www.anais.asso.fr

Accueil de personnes âgées dépendantes. Etablissement habilité à l aide sociale. 53 chambres individuelles Activités Aide dans les gestes de la vie quotidienne (toilette, repas, déplacements). Soutien psychologique. Suivi médical en présence d un médecin gériatre. Animation : rencontres inter-générations, atelier mémoire, gymnastique douce, animations musicales, jeux de sociétés etc... Un Pôle d Activité de de Soins Adaptés (PASA) permet à 10 résidents de l EHPAD de Sées Mme GWENAELLE PORTE

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