Restaurant situé à deux pas de la plage avec une ambiance familiale recherche un Commis Pâtisserie H/F pour compléter son équipe de Avril à Octobre. Le Beach Bar accueille une clientèle variée et hétéroclite : des locaux qui apprécient l'endroit, des amis en vacances heureux de se retrouver, des amoureux que la magie du lieu ravit, des familles sereines de voir leurs enfants jouer en toute sécurité. Sa philosophie : travailler des produits frais tout en préservant des prix corrects pour un restaurant de plage. Bref, une cuisine simple et fraîche adaptée au lieu. Responsabilités Préparer et réaliser des pâtisseries, gâteaux, tartes et autres desserts selon les recettes établies Assurer la mise en place et l'organisation de l'espace de travail Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène lors de la préparation des aliments Collaborer avec l'équipe de restauration pour garantir un service efficace et de qualité Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation des produits proposés Gérer les stocks d'ingrédients nécessaires à la production Effectuer le nettoyage et l'entretien des équipements et du poste de travail Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une formation en pâtisserie ou une expérience significative dans le domaine Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaires spécifiques à la pâtisserie Vous possédez un sens aigu de l'organisation et êtes capable de travailler sous pression Vous avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire Vous êtes créatif(ve) et aimez innover tout en respectant les traditions culinaires Vous avez un bon sens du service, tant envers vos collègues qu'envers la clientèle