Offre n° 190KBMP
Cuisinier/ cuisiniere en crèche (H/F)

13 - MARSEILLE 12 - Localiser avec Mappy

Actualisé le 31 mars 2025

préparation de repas pour des enfants de 6 mois à 4 ans, dans le respect des obligation légales, des règles de nutrition pour les jeunes enfants. gestion du stock et des commandes.

Type de contrat

CDD - 15 Jour(s)
Contrat travail

Durée du travail

35H Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1914.0 Euros à 1915.0 Euros sur 12.0 mois

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité Cette formation est indispensable

Compétences

Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
CAP cuisine
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
Procédures de la marche en avant
Préparer les viandes et les poissons
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)

Savoir-être professionnels

Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Travailler en équipe

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Accueil de jeunes enfants

Employeur

LA RIBAMBELLE

10 à 19 salariés

multi-accueil associatif de 32 places dans le 12eme arrondissement de Marseille. 15 salariés pluridisciplinaires. locaux rénovés et grands espaces extérieurs pour les enfants et les salariés.