Sommelier / Sommelière (H/F)

Sommelier / Sommelière (H/F) 75 - PARIS 13

Offre n° 190KHDF
Sommelier / Sommelière (H/F)

75 - PARIS 13 - Localiser avec Mappy

Publié le 31 mars 2025

NOSSO, restaurant gastronomique, situé dans le 13ème arrondissement de Paris, proche de la Bibliothèque François Mitterrand, recherche son/sa sommelier /sommelière en CDI. Une première expérience significative sur un poste similaire dans un restaurant gastronomique est obligatoire. Vos principales missions seront de conseiller et de servir les vins proposés. Travail du lundi au vendredi de 9h30 à 14h30 plus le mercredi, jeudi et vendredi de 18h à 22h. L'établissement est fermé le week-end.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
42H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire net mensuel : 2000€ net

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - similaire dans un restaurant gastro.Cette expérience est indispensable

Formation

  • Bac ou équivalent Sommellerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique
  • Connaissance des vins et accords mets-vins
  • Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles
  • Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le client

Langue

  • FrançaisCette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

NOSSO

10 à 19 salariés

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