La Pension Du Moulin, hôtel restaurant est à la recherche d' un(e) responsable de salle H/F pour rejoindre notre équipe de restauration. Vous êtes passionné(e) par le service client et possédez une expérience dans la restauration. Vous serez en charge de la prise des commandes, du service et des boissons tout en respectant les règles du service à table et du conseil auprès des clients sur le choix des plats, des vins. Vous serez responsable du service, des commandes des différents fournisseurs de boissons/café. Vous possédez obligatoirement des connaissances en œnologie. Prise de poste dès que possible Travail en coupure et le week-end 2 jours de repos hebdomadaire Prise de poste dès que possible