Commis de cuisine (H/F)

Commis de cuisine (H/F) 48 - VENTALON EN CEVENNES

Offre n° 190KXWS
Commis de cuisine (H/F)

48 - VENTALON EN CEVENNES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 01 avril 2025

Le restaurant Le Relais de l'Espinas recherche pour juillet / août un(e) commis/commise de cuisine. Travaillant en équipe avec le/la chef(fe) de cuisine, vous assurez la préparation et le dressage des entrées et des desserts, et la plonge du service. 60 couverts/ service CDD saisonnier du 01/07 au 31/08/25. 35 h par semaine. 2 jours de repos. Services du midi ou du soir suivant les semaines. Heures supplémentaires possibles. Disponibilité week-ends. Pas de possibilité de logement.

Type de contrat
Saisonnier - 2 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1802.0 Euros à 1950.0 Euros sur 12.0 mois
  • Mutuelle
  • Restauration
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Assurer la propreté de la zone de travailCette compétence est indispensable
  • Assurer le respect des normes de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
  • Communication en équipe en cuisineCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Découper et tailler les légumes, fruits et condimentsCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Evacuer et trier des déchets, des produitsCette compétence est indispensable
  • Maintenir un environnement de travail propre et organiséCette compétence est indispensable
  • Manipuler des équipements de cuisineCette compétence est indispensable
  • Optimiser l'utilisation des ressources alimentairesCette compétence est indispensable
  • Organisation de l'espace de travailCette compétence est indispensable
  • Préparer des ustensiles de cuisineCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
  • Présenter et décorer les préparations selon les consignesCette compétence est indispensable
  • Respect des délais de préparationCette compétence est indispensable
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnellesCette compétence est indispensable
  • Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartisCette compétence est indispensable
  • S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopérationCette compétence est indispensable
  • Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • #JOBETELOZERE

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Manœuvre
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

RELAIS - BISTROT DE L'ESPINAS

1 ou 2 salariés

M. Camille LECAT

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