Second / Seconde de cuisine (H/F) 69 - LYON 08
Offre n° 190NFCS
Second / Seconde de cuisine (H/F)
69 - LYON 08 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 avril 2025
SECOND DE CUISINE Nous recherchons pour notre Restaurant La Fabryk situé à Lyon 8, un(e) SECOND DE CUISINE pour compléter notre équipe. La Fabryk c'est avant tout un esprit brasserie, une convivialité et un partage de tous les jours. Le restaurant est ouvert 7J/7 et propose une carte avec des plats gourmands, une carte de vins sélectionnés avec soin et des Happy Hours tous les jours. Vous aurez pour missions principales : - Seconder le Chef de cuisine, - Manager une équipe, - Passer les commandes, - Assurer le service, - Connaître les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP), - Gérer les stocks, - Respecter les fiches techniques. Pour ce poste, vous justifiez d'une expérience dans la Restauration, plus particulièrement dans le domaine managérial. Doté d'un bon relationnel, vous faites preuve d'esprit d'équipe et d'une bonne capacité d'organisation. Avantages : - Badgeuse pour heures supplémentaires : Toutes les heures supplémentaires sont suivies, récupérées, rémunérées et majorées selon la réglementation en vigueur chaque mois. - Prise en charge de 50% des abonnements de transports en commun : Pour faciliter vos déplacements domicile-travail. - Repas fourni : Choix à la carte parmi les plats de notre établissement, lors de vos jours de travail. - Réduction de 20 % dans tous les établissements du groupe. - Uniforme fourni. Non Blanchi. - 2 jours de repos consécutifs par semaine : Pour un équilibre vie professionnelle/vie personnelle optimal. - Possibilité d'évolution : Nous encourageons le développement de nos employés et offrons des opportunités de carrière au sein de notre groupe. - Comité d'entreprise : HelloCSE
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2350.0 Euros à 2750.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- CE
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétence
- Connaître les normes d'hygiène et sécurité (HACCP)Cette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LYON 3 BIS
20 à 49 salariés
M. OLIVIER CAILLAT
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